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Mise à mort des porcs en élevage : méthodes réglementaires et pratiques

Formation obligatoire: non
Durée: 1 jour (7 heures)
Public: Eleveur et/ou salarié référent d'élevage porcin
Prérequis: Maitrise de la conduite d'élevage porcs
Date(s) et heure(s): à définir de 9h30 à 17h00
Lieu: INTERFACE ELEVAGE, 1219 rte de Pau, 64410 Vignes
Coût pédagogique: 189€ HT par bénéficiaire, pour les agriculteurs avec possibilité de prise en charge par les fonds VIVEA (être à jour des cotisations MSA) 455€HT / personne pour les salariés, prise en charge sur les fonds Ocapiat.
Pédagogie: Alternance d’apports théoriques et d’échanges interactifs. Remise d’un document à chaque participant sur les fondamentaux de conduite d’élevage avec éléments réglementaires.
Evaluation des acquis: Autodiagnostic et QCM en fin de session.
Formateurs & responsable formation: Victor CATALAN, vétérinaire spécialisé en porcs, SOCSA (64) -Christine MEYMERIT responsable de la formation, Interface Elevage (64)

Objectif :

Formation recommandée par la profession et les services vétérinaires DDCSPP

  • Connaitre et appliquer différentes techniques réglementaires de mise à mort en atelier porcin selon les catégories d’animaux dans le respect du Bien-être animal et de la biosécurité.

     

Programme : 

  •  Matin :

    -Contexte et réglementations,
    -Bonnes pratiques d’élevage pour limiter l’euthanasie, gestion de la douleur, présence d’une salle infirmerie,
    -Arbre décisionnel (soigner, envoyer à l’abattoir ou euthanasier),
    -Conduite de l’animal avant la mise à mort : protection de l’animal, sécurité de l’éleveur,
    -Responsabilité de l’opérateur/éleveur lors de la mise à mort
    -Différentes méthodes réglementaires d’euthanasie selon les catégories d’animaux (pistolet à tige perforante, percussion crânienne, pince électrique, …), présentation et procédures,
    -Signes de perte de conscience de l’animal,
    -Eléments de traçabilité (registre d’élevage),
    -Points de Biosécurité en zone d’élevage, zone professionnelle et aire d’équarrissage.

     

  • Après-midi :
    Présentation du matériel et entretien,
    Travaux pratiques (exercice de mise en situation) sur porcelets de moins de 5kg, sur porcelet et porc charcutier/truie de réforme.
    Bilan de la formation.

    => A l’issue de la formation les bénéficiaires recevront une attestation certifiant la formation sur la mise à mort des porcs en élevage.

                                                                                                                                                                                                                                                              



- Pour réussir votre formation, notre organisme est en capacité d’adapter ses prestations aux éventuelles situations de handicap, temporaires ou permanentes. Merci de nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités de votre accueil dans les meilleures conditions.
- Indicateurs de performances : 91% taux de satisfaction des bénéficiaires.
- Les conditions générales d’utilisation (CGU) sont disponibles sur demande et sur notre site internet.


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Renseignements et inscription : Christine Meymerit
INTERFACE ELEVAGE 1219 route de Pau 64410 VIGNES

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