Maitriser l’entretien de votre matériel de gavage pour une qualité de foie

- Formation obligatoire: non
- Public: Agriculteurs et/ou salariés agricoles en élevage de volailles ou palmipèdes
- Intervenants:
>Jauffret Virginie, formatrice et intervenante conseil sur matériel d’élevage en FAF (fabrication d’aliment à la ferme) société FAF SAS (12380 St Sernin sur Rance)
- Date(s) / Lieu / Horaires:
> Date : 06 février 2026
> Lieu : Salle communale Adour, 1 place chantilly 40250 Mugron
> 9h00 à 12h30 et 13h30 à 17h00 - Durée: 1 jour (7h)
- Prérequis: Aucun
- Coût pédagogique: • Agriculteur : 180,83€ ht par personne et par jour soit 217€ ttc pris en charge par VIVEA • Salarié agricole : 196€ ht par personne et par jour soit 235,20€ ttc pris en charge par l'OPCO OCAPIAT. • Pour les autres OPCO, nous consulter
- Pédagogie: Méthode participative et active, mise en situation et analyse de situation avec la machine à gaver, échanges d’expériences, brainstorming
- Evaluation des acquis: Autodiagnostic, en début et fin de session
Objectif :
> Assurer l’entretien courant, le réglage et le diagnostic de dysfonctionnements d’une machine à gaver afin de garantir son bon fonctionnement et la sécurité d’utilisation.
Programme :
> « Savoir entretenir et régler sa machine à gaver pour assurer un gavage efficace »
> Paramétrage de la machine : comprendre le fonctionnement global de la machine à gaver, apprendre à régler et ajuster les paramètres avancés de la machine pour garantir un gavage optimal ; Principe de fonctionnement, les composants clés, sécurité, paramètres avancés à ajuster
> Entretien courant de la machine : connaître les opérations de maintenance de base pour garantir une machine fonctionnelle à long terme : vérification des composants, contrôle de la tête de gavage, réglages des différents capteurs, démontage, changement de pièces, graissage des différents éléments (pompes, moteurs, fond de cuve, turbine),
> Résolution de Problèmes Courants : identifier et résoudre les pannes fréquentes : problèmes liés à l’alimentation et au système électrique, problèmes liés à la tête de gavage, pannes mécaniques courantes, solutions pratiques : diagnostics et intervention rapide
> Techniques alimentaires, courbe alimentaire de croissance : comprendre l'importance de l'alimentation dans le processus de gavage et ajuster la machine en conséquence ; caractéristiques de la courbe alimentaire optimale pour le gavage, ajustement de la machine en fonction du type d'aliment, lubrification, impact de l’alimentation sur les performances des canards et sur le fonctionnement de la machine., nettoyage des grains de maïs, conseils pour prévenir la contamination de l'aliment pendant le stockage et le transport
> Bilan de la formation, débriefing
- Pour réussir votre formation, notre organisme est en capacité d’adapter ses prestations aux éventuelles situations de handicap, temporaires ou permanentes. Une prise de contact est effectuée en amont afin d’étudier ensemble les possibilités d’accueil dans les meilleures conditions.
- Indicateurs de performances : 95% taux de satisfaction des bénéficiaires, 95% de taux de conformité sur les objectifs pédagogiques annoncés, 728 bénéficiaires formés en 2025.
- Les conditions générales d’utilisation (CGU) sont disponibles sur demande et sur notre site internet.
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